Tuesday, October 19, 2010

イタリアの結婚式

2010102Francesca&Ediの結婚式

朝の11時頃から来賓客は教会に向かいSposiを待つ

「今朝4時に起きてミラノから車をブッ飛ばして4時間、ベニスを上昇してCormonsの町に到着!

空気は澄んでいて、とても長閑な・・・そんな気分も束の間、慌ててドレスアップして走って教会に~Meno male~Sposiより先に着けた

ヤッタァ~昨晩のNewsだったけど…)暖かく最高

小高い丘の上の小さなバロック調のシンプルな教会

Sposoが表れ  …Sposaはご両親と表れ教会に入っていく… 

ご両親GainniMarisaもこの教会で式を挙げた思い出の深い場所。

何処の国もご両親は娘を嫁に出す気持ちは同じ様で、式が始まる前からお父様Gianniは落ち着かない様子、お母様Marisa大粒の涙が…美しい姿でした。

神父の前で無事に式を終え、幸せ一杯にキスをするSposiSposaのお父様はいたたまれない様子

教会から出てきたSposiには来賓客の手からお米(幸せに~)…

シャンペンでSposiへの祝杯と写真撮影会

そして披露宴が行われるHotel FelCaro

リラックスするには最適のHotel、広大な敷地にはプール、テニスコート、ジャグジー、サウナ。。。

既にパイ等とシャンペン、ワインで来賓客をもてなし・・・16時頃テーブルに着いて食事が~スプマンテで祝杯が始まり

         MarisaとSimone「息子」

前菜 ラディッキィオのパイ包みにルーコラとチーズのソース、生ハム・・デリケートでオイシィイ

一皿目 3種 シャンペンリゾット・ニョッキ・猪のパッパルデッラパスタ

一皿目が終わり・・乾杯の音頭と共にキッス・リクエスト・・Sposiそしてご両親へ

Sposi達は夫々のテーブルへ…

100%素材を使ったフルーツ・シャーベットは最高!

2皿目豚肉のロースは口の中で蕩けてましたわぁ~

I Dolci Italianiは最高・・3部屋に分かれ、フレッシュ・フルーツの部屋、8種類もあるナッツ入りチョコレートの部屋、ケーキの部屋、合せても軽く100種類は超えるデザートはどれも素材の味が活かされたデリケートな甘さでコレもアレもと手が伸びてしまいました。

ウエディングケーキ・・甘さ控えめ口の中で溶ける~ぅ

多分22時は過ぎたかな~ぁ、Sposiが来賓客に手を差し伸べホテル館内を踊りまわり…楽しい

23時過ぎこの頃になると来賓客は軽装に変え、他の部屋でディスコパーティ…

この会場には樽ビール、シャンペンetcの飲み物が用意されていて、私も始めてみた巨大なMortadellaハム「長さ2メーターぐらい」が、コックさんが盛り付けてくれるのを見る見るうちに列が…あんなに食べたのにな~ぁ

ヤッパ~胃袋の大きさが違うのかな~ぁ。

踊って消化を助けなくっちゃ~って言いながらも皆Mortadellaハム食べながら、ワイン、スプマンテ、ビールを朝方3時過ぎまで飲み・食べ・踊ってました。

Edi妖精の様なSposa大切に見守ってあげてね

PS:イタリアの結婚式は耐久性、胃の大きさも違い正直前菜食べて一皿目の1品目が終わった時点で私の胃はギブアップしていたんだけどSposaのご両親と隣席だった手前3品目「盛り付けを一口ぐらいにして貰って」食べましたが、その後少し休憩時間があり、口直しにシャーベット、私はこの頃すでに胃が破裂しそうになっていて、先程食べたものを消化させるため、口直しに・・味見に一つ…コレが又格別に美味しくって~結局全種類頂いた後には胃が破裂状態~思わず部屋で一休み!2皿目が始まった頃呼び起され慌ててホールに戻り~あまりの美味しさに、又食べてしまった。挙句体重しっかとKgは増えていた。。

ここのホテルはお料理は塩分控えめ(日本的な塩分加減)デリケートな味覚に来賓客も満足な笑みばかりでした。
イタリア人って皆そろって
飲んで笑う陽気で最高